Bilberry Hill
Valitse marjat ja hedelmät viisaasti
Päivitetty: 6. toukok. 2019
Hedelmiä ja marjoja kannattaa syödä päivittäin monipuolisesti - ja runsaasti. Metsiemme mustikat, puolukat, viillivadelmat ja lakat ovat suurinta herkkua, mitä tiedän.

Se tuoreiden marjojen tuoksu ja aromi! Kesällä tuoreilla kotimaisilla marjoilla on ihanaa herkutella ja hemmotella itseään. Kun talven paukkupakkaset on parhaimmillaan, on kyllä pakastelokerostakin mukavaa napata joka-aamuinen annos marjoja soijajogurtin päälle. Myös pakastetuissa marjoissa on kesän maku ja arvokkaat vitamiinit mukana.
Vältän turhaa sokeria. Siksi suosin enemmän tuoreita tai pakastettuja marjoja kuin hedelmiä. Marjat sulavat vatsassa paremmin, niissä on luonnostaan vähemmän sokereita kuin hedelmissä.
Marjat sisältävät paljon kuituja, folaattia ja C-vitamiinia. Ne sisältävät paljon myös antioksidantteja jotka suojaavat soluja ja ehkäisevät sairauksia.
Terveelliset hiilihydraatin lähteet
Marjat ja hedelmät ovat terveellisiä ja hyödyllisiä hiilihydraatin lähteitä. Herkkävatsaisen kannattaa kuitenkin tehdä valintoja hedelmien suhteen. Hedelmissä (ja hedelmämehuissa) on paljon sokereita. Varsinkin kuivatut hedelmät ovat varsinaisia sokeripommeja. Herkälle vatsalle ja oikeuttelevalle suolistolle sokeri on yksi suurimmista turvotuksen aiheuttajista.
Tiesitkö? Herkälle vatsalle ja oikeuttelevalle suolistolle sokeri on yksi suurimmista turvotuksen aiheuttajista.
Kaikki marjat hyviä vatsalle?
Lähtökohtaisesti kaikki syötävät marjat ovat hyvä lisä päivittäiseen ruokavalioon. Otan itse C-vitamiinit ja kuidut mieluummin (pääosin) #kotimaisistamarjoista kuin hedelmistä. Yritän välttää ylimääräistä sokeria (sitä turvotuksen aiheuttajaa!) ja marjat sisältävät vähemmän sokeria kuin hedelmät.
Tässä muutamia tuttuja marjoja jotka on jaoteltu herkkävatsaisille suositeltaviin, pienissä määrissä syötäviin ja vältettäviin*. Voit käyttää tätä listaa apunasi; tee pieniä kokeita, syö erilaisia marjoja ja kuulostele, mitä vatsasi sanoo.
SUOSITELTAVIA MARJOJA*
Herukat
Karpalo
Mansikka
Mustikka
Pensasmustikka
Puolukka
Vadelma
Kuivatut gojimarjat, herukat ja karpalot
VOIT SYÖDÄ NÄITÄ MARJOJA PIENIÄ MÄÄRIÄ KERRALLAAN*
Boysenmarja
Kirsikka
Tyrni
VÄLTETTÄVÄT MARJAT
Karhunvatukka
*Lähde: Herkän vatsan kokkikoulu, Pauliina Tervo
Testaa ja syö hedelmiä
Jokainen sietää sokeria yksilöllisesti. Siksi sinun kannattaa seuloa ja testata syömällä itse mitkä hedelmät sopivat sinulle ja mitkä selvästi aiheuttavat turvotusta. Myös kertamäärillä on paljon merkitystä, jos syöt puolikkaan omenan, niin siitä tuskin aiheutuu paljon vatsakipuja.
Tässä muutamia hedelmiä jotka on jaoteltu herkkävatsaisille suositeltaviin, pienissä määrissä syötäviin ja vältettäviin*. Testaa syömällä itse (ja tekemällä vaikka muistiinpanoja) mitkä hedelmät sopivat sinulle. Minun kohdalla listat pitävät aika hyvin paikkansa.
SUOSITELTAVIA HEDELMIÄ*
Ananas
Appelsiini
Banaani
Cantaloupe
Durian
Hunajameloni
Karambola
Kiivi
Kookos
Klementiini
Limetti
Mandariini
Satsuma
Sitruuna
Papjaija
Passionhedelmä
Viinirypäleet
VOIT SYÖDÄ NÄITÄ HEDELMIÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ KERRALLAAN*
Avocado
Granaattiomena
Greippi
Kookospähkinä
Longaani
Mango
Rambutaani
Tuore viikuna
VÄLTETTÄVÄT HEDELMÄT*
Aprikoosi
Litsi
Luumu
Nektariini
Omena
Persikka
Persimoni
Pääynä
Säilykehedelmät
Taateli
Tamarillo
Vesimeloni
*Lähde: Herkän vatsan kokkikoulu, Pauliina Tervo